Poivre – Noir de Sarawak (Malaisie) bocal de 60g

Piper nigrum
Le poivre que nous considérons comme poivre noir ‘normal’, néanmoins de très bonne qualité
Egalement disponible en plus grand volumes: Veuillez nous contacter.
Le poivre noir de Sarawak, cultivé à la base en Malaisie sur l’île de Bornéo, est connu comme étant le poivre le plus fruité des poivres noirs. Ses arômes puissants révèlent des notes végétales fraiches et boisées. Ce poivre s’utilise aussi bien pour les recettes salées que sucrées, il relèvera les plats à base de viande rouge et de poisson ainsi que salades de fruits ou gâteaux.